博多華味鳥 キムチ鍋 3〜4人前セット

《新春・得々鍋フェア》博多華味鳥 キムチ鍋 3〜4人前セット【送料無料】《かしわ飯の素プレゼント》

キムチ鍋食べよう
水炊き 大好き
2007年11月11日

【野菜も付いてる♪】 韓国風キムチ鍋セット

【野菜も付いてる♪】 韓国風キムチ鍋セット
テレビで放送されて大好評
【自家製キムチ味噌】

韓国では「薬食同源」という考え方が基本となっていて、韓国の人々は普段の食事に、ヤンニョムジャンで味を付ける事で健康を保っていると言われています。

ヤンニョムとは、材料に、にんにく、唐辛子、ごま、ごま油、こしょう、ネギ、しょうが、お味噌、等の薬味、香辛料の総称です。

そのヤンニョムジャンをベースに、コクを出すためのコチュジャンや香りの胡麻油などを加えて、水郷のとりやさんオリジナルの『自家製キムチ味噌』を作りました!!











     【野菜も付いてる♪】 韓国風キムチ鍋セット






水郷のとりやさんの鍋セットの特徴は・・・

『楽ちん』

お鍋に必要な鶏肉はもちろん、野菜やスープ、葛きりなどお鍋にいれる具材はほとんど全部揃っています!!

だから、スーパーに重たい野菜などを買いに行かなくてもいいんです!!

つまり・・・

届いてすぐに鍋パーティーが楽しめます





【自家製キムチ味噌】

韓国では「薬食同源」という考え方が基本となっていて、韓国の人々は普段の食事に、ヤンニョムジャンで味を付ける事で健康を保っていると言われています。

ヤンニョムとは、材料に、にんにく、唐辛子、ごま、ごま油、こしょう、ネギ、しょうが、お味噌、等の薬味、香辛料の総称です。

そのヤンニョムジャンをベースに、コクを出すためのコチュジャンや香りの胡麻油などを加えて、水郷のとりやさんオリジナルの『自家製キムチ味噌』を作りました!!




その『自家製キムチ味噌』を、水郷どりのガラからとった鶏スープに溶かしてお召し上がっていただくので、お好みの辛さ・濃さに調節ができます!

残った『自家製キムチ味噌』は、焼肉のときに使ったり、カルビクッパを作ったりと、料理の幅をグ〜〜ンと広げる万能調味料に変身!!

【鶏ガラスープ】はコラーゲンの宝庫!!美肌効果抜群です。ヤンニョムジャンは体を温めて、新陳代謝を高めてくれます。

鍋にすれば野菜もたくさん摂れてとってもヘルシー!!

ですから、普段の食事で野菜不足の方や女性に特にオススメです!!





【厳選された水郷どりと豚バラ肉】

キムチ鍋に入れるもので相性がいいのは、鶏肉と豚肉。

もちろん、鶏肉は厳選された【水郷どり】

この水郷どりの朝引きの新鮮なもも肉と、鍋にするとトロッととろけるように骨から外れてとっても美味しい手羽中の部分をお届けいたします。

それと、忘れちゃいけないのが豚肉。キムチに豚は欠かせませんよね!!
その豚のバラ肉は、うちの焼き豚を作るときに肩ロースを提供してくれている、お肉屋さんのもの!!

脂がしつこくなくて、それでいてしっかりと味があるんです。






【野菜もたぁっぷり】

当店のお鍋セットには【野菜】がついています!!

だから、届いたその日に、鍋とコンロさえあれば、すぐに鍋パーティーができちゃいます!!

ピリッと辛いんだけど、野菜やお肉と一緒に食べると止まらなくなる・・・。まろやかな風味、深み・コクのある味わい・・・。

食べ終わったあと、ご飯を入れればキムチ雑炊に!!





これがまた最高!! うどんを入れても美味しく召し上がれます!!

これから寒〜い季節がやってきます。キムチ鍋で体にカツを入れて、ポッカポカで乗り切りましょう!!【野菜も付いてる♪】 韓国風キムチ鍋セット
posted by キムチ鍋 at 17:07 | ソウル ☀ | キムチ鍋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする